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現代社會快節奏的生活方式使人們越來越重視食品的保存問題。因此,真空包裝機這一神奇的工具成為了眾多家庭必備的廚房利器。使用真空包裝機能夠有效延長食品的保存期限,讓我們在繁忙的生活中更好地享受健康的食物。

真空包裝是一種將食品放入特製的真空袋中,通過抽取袋內空氣的方法,使食品袋內達到真空狀態的包裝方式。眾所周知,空氣中存在著許多微生物和生物酶,而這些微生物和酶是造成食品變質和腐壞的主要因素。尤其是食品中的氧氣會對食物中的營養成分和天然色素產生氧化反應,使食品營養價值下降,口感變質。因此,觸覺於真空包裝機的出現,我們能夠更好地抵抗食品變色、氧化和微生物滋生,有效延長食品保存期限。

真空包裝機的使用非常簡單方便。只需要將食品放入真空袋中,將袋口放入真空包裝機,按下真空包裝機的按鈕,它會自動吸取袋內空氣,封口後將食品完全隔絕於氧氣之外。這樣的包裝方式,不僅提高了食物的整體質量,還能夠保護營養成分和口感。例如,肉類、海鮮等易腐食品在真空環境下能夠抑制細菌生長,延長保存期限;而蔬菜和水果在無空氣的情況下能夠更好地保持新鮮度和風味。

真空包裝機的應用範圍也非常廣泛。不僅可用於家庭食品的保存,還可廣泛應用於餐飲業、超市和食品加工行業。在餐飲業中,真空包裝可將食物分菜保存,以確保菜品的口感和質量一致。超市和食品加工行業中,真空包裝機可以有效包裝鮮肉、速凍食品和熟食,提供更長遠的保存期限和鮮味。

總之,真空包裝機是現代生活中一個不可或缺的工具。它不僅延長了食品的保存期限,保護了食物的營養成分和口感,還提供了更多的方便和便利性。在快節奏的現代生活中,真空包裝機成為了延續食品鮮度的利器,讓我們能夠更好地享受健康和美味的食物。


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永和區榮欣志工隊 舉行「感恩有您」年關餐會

台灣喜報/新北-邵捷 2024.01.30 15:10

【記者邵祥輝/新北報導】新北市榮服處永和區榮欣志工隊,日前舉行112年度年關「感恩有您」年關餐會。餐會由志工隊長主持,約請榮服處林振生處長蒞臨指點,並約請永和區公所主任秘書葉振宜、視導譚雪珍及中華民國八二三戰爭戰友總會姚東龍執行長列入,對榮民眷辦事賜顧幫襯工作互相交流定見並感謝長期供應協助。

▲林振生處長(中座者)勉勵新北市永和區榮欣志工隊。(圖/新北市榮民辦事處供給)

席間榮欣志工趙幸蘭女士捐贈新臺幣1萬元善款並轉贈陳麟容及黃歆貽女士寒冬送暖捐助永和區清寒榮民眷春節年菜提貨券,林振生處長代為接管並感謝趙密斯、陳麟容及黃歆貽女士長期對本處榮民眷之愛心。

▲新北市榮服處獲趙幸蘭密斯(左)捐贈善款,林處長(右)代表接管。(圖/新北市榮民服務處提供)

林振生處長感謝永和區各社區辦事組長及榮欣志工火伴一年來不遺餘力的辛勤,並提示第一線的榮欣志工火伴近日天氣嚴寒,辦事中仍需做好相關保暖措施及注意本身交通平安。

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本文出自: https://n.yam.com/Article/20240130220922
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