標題:真空包裝機:延長食品保鮮期的必備工具

隨著現代生活節奏的快速加快,人們對方便食品的需求也逐漸增加。然而,方便食品的快速流行也導致了食品保鮮期縮短的問題。為了解決這個問題,真空包裝機應運而生。真空包裝機是一種能夠抽出袋內空氣並密封包裝的設備,它為食品的長期保存提供了理想的解決方案。

首先,真空包裝機能夠有效地防止食品的氧化和腐敗。食物中的微生物和真菌需要氧氣才能生長和繁殖,而真空包裝機創造了一個無氧的環境,因此可以防止食物腐敗和變壞。這使得食品能夠保存更長時間,同時保持其新鮮的外觀和口感。

其次,真空包裝機還可以防止食品的氧化反應。許多食物,特別是含有脂肪和油脂的食品,容易在接觸到空氣時氧化,從而導致口感的惡化和營養價值的減少。使用真空包裝機可以有效地減少食物接觸到空氣的可能性,從而保持食品的新鮮度和營養價值。

此外,真空包裝機還可以預防食品被昆蟲和細菌污染。食品暴露在空氣中時容易被昆蟲吸引,並且細菌也會在食物上繁殖。然而,真空包裝機能夠將食品從外部環境隔離開來,從而減少昆蟲和細菌的侵害,保持食品的衛生和安全。

最後,真空包裝機提供了經濟且環保的解決方案。由於食物能夠更長時間保持新鮮,人們可以更有效地利用食物資源,減少浪費,同時也能節省花費在食品上的金錢。此外,使用真空包裝機可以減少使用一次性包裝材料,對環境更加友好。

綜上所述,真空包裝機是一種現代化的技術工具,能夠為食品保鮮提供有效的解決方案。它不僅能夠延長食品的保存期限,還能夠保持食品的新鮮度,營養價值和味道。無論是商業食品生產還是家庭使用,真空包裝機都是一個不可或缺的利器,讓我們的食物更加美味和可靠。


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與台北101巨細的小行星2/2晚間飛近地球 天文學家保證無撞擊威脅

民生電子報/ 2024.01.30 14:36

被美國航太總署噴射推動實行室(JPL)列為「潛伏威脅小行星」(Potentially Hazardous Asteroids, PHAs)的2008 OS7,行將在2月2日(五)22時40分最接近地球,距離僅0.019天文單元,約285萬公里,以每秒18.2公里的速度通過。天文學家按照其輪廓反射率估量,這顆小行星的直徑約210到480公尺,大小接近臺北101大樓高度,所幸2008 OS7此次接近並不會撞擊地球或進入大氣層,所以平安無虞,沒必要耽憂。

太陽系中估計有上百萬顆小行星,絕大大都都與地球相距甚遠,但有少數軌道與地球相近,天文學家將這些可近至0.05天文單位,約750萬公里,且直徑達140公尺以上的小行星稱為「潛在威逼小行星」。截至目前為止,已被發現的PHAs有2,349顆,其中最大的是1999 JM8,估量直徑達7公里!2008 OS7於2008年7月30日被發現,公轉周期約2.63年,周五晚間最接近地球時亮度約15等,將在鯨魚座與波江座接壤處快速經由過程。 臺北天文館示意,其實每一年PHAs接近地球的次數遠比各人想像來得多,光是在2024年與地球距離近到0.05天文單元之內的就有18顆,最接近的是在12月4日經由過程的2020 XR小行星,距離只有0.01477天文單位,也就是220萬公里擺佈,其次便是本次的2008 OS7。至於在將來150年內最接近地球的則是直徑約370公尺的毀神星(99942)Apophis,它將在2029年4月14日以不到4萬公里的超近距離擦過地球,幾近達到同步衛星的高度!不外目前科學家也臨時破除了撞擊的可能性。 據估計,在這兩千多顆PHAs中大約只有156顆的直徑大於一公里,屬於大型PHA,若真有這麼大的小行星撞擊地球,極可能會造玉成球性的地質與天氣猛烈變化,乃至滅盡事務,但也不用過於耽憂,因為如許的事件平均每44萬年才會産生一次!相幹資料請參閱臺北天文館網站「天象預告」。



文章出自: https://n.yam.com/Article/20240130710924
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